Au Fenouil à Vapeur
(145, rue Carreterie - 84 000 Avignon)
samedi 24 septembre 2022
à partir de 17h30
Un Bla bla FAL
présenté par Bruno et Marisol Brillard
Ils les avaient croisées lors d'un précédent voyage au Pérou. Bruno et Marisol Brillard nous emmèneront à la rencontre de sept femmes tisseuses Quechua. Ce bla bla FAL qui ouvre notre nouvelle saison, sent bon le "made in FAL". A travers les vidéos d'abord, 57 minutes de captation vidéo réalisées par Bruno à Chinchero, village situé à 40km au nord de Cusco, et juché à 3500m d'altitude en pleine Cordillère des Andes.
Par la dégustation, ensuite, de spécialités péruviennes préparées par Marisol.
Nous suivrons toutes les étapes de fabrication des textiles traditionnels, si riches en couleurs et en symboles, puis nous vous ferons découvrir l"Olluquito, un plat traditionnel à base d'olluku, un tubercule proche de la pomme de terre.
Entrée libre. Dégustation à 4,5€ (olluquito et verre de chicha)
Pour vous mettre l'eau à la bouche, voici ci-dessous la vidéo de la recette de l'Olluquito !